La artritis es una enfermedad común que causa inflamación y dolor en las articulaciones.
Se clasifica bien como artrosis (osteoartritis) o artritis reumatoide. La osteoartritis se produce debido al desgaste del cartílago entre las articulaciones, causando inflamación y dolor.
Este tipo de artritis se produce generalmente en las articulaciones que utilizamos más frecuentemente, tales como rodillas, caderas, columna vertebral y las manos.
La artritis reumatoide (AR) es causada por una disfunción autoinmune donde los glóbulos blancos destruyen el cartílago.
La causa exacta de la AR es desconocida, aunque puede deberse a alergias, infecciones bacterianas, estrés o exceso de ácido en el cuerpo.
5 Mejores alimentos para la artritis
Entre los alimentos que se destacan por contribuir a reducir dicha condición podemos destacar:
1. Semillas de lino y chia
Tantos las semillas de lino como las de chia son ricas en omega-3 y tienen propiedades antiinflamatorias.
Molerlas y agregarlas a los cereales, ensaladas o batidos.
2. Pescados de agua fría
Los pescados como el salmón y la caballa son ricos en omega-3 que es un antiinflamatorio natural y ayuda a reducir la inflamación en las articulaciones.
3. Fibra
La fibra elimina los ácidos y otras toxinas del sistema digestivo.
Tratar de que todos los días 5-9 porciones de frutas ricas en fibra y vegetales.
4. Alimentos ricos en azufre
Los alimentos ricos en azufre ayudan a reparar el daño en los huesos y el cartílago.
Algunos alimentos ricos en azufre son espárragos, coles, ajos y cebollas.
5. Caldo de hueso
El verdadero caldo de hueso contiene colágeno que ayuda a reconstruir las articulaciones y los tejidos.
Intentar evitar comprar caldo de hueso y procurar elaborar un caldo de hueso casero.
Es fácil de hacer y sus nutrientes son óptimos.
5 Alimentos que potencian la artritis
Así como unos alimentos alivian la condición, otros la empeoran y deben ser evitados.
Entre ellos, se destacan:
1. Azúcar
es pro inflamatoria, produce ácido y puede empeorar el dolor artrítico.
2. Productos lácteos convencionales
La leche pasteurizada produce ácido, por lo tanto lo más conveniente es evitarla.
3. Grasas Trans
Las grasas trans potencia la inflamación sistémica y pueden aumentar el dolor. Evitar pasteles, bocadillos procesados o comidas que contengan grasas trans.
4. Gluten
El gluten en algunas personas puede desencadenar dolor en las articulaciones debido a la artritis, también es un alérgeno común.
Evita el pan, pasta o cereales de trigo y otros alimentos que contengan gluten.
5. Solanáceas
Estas verduras (tomates, patatas, berenjenas, pimientos) contienen solanina, que puede desencadenar una reacción alérgica en algunas personas con artritis.
Top 5 curas de artritis Natural
1. Aceite de pescado
Las personas con artritis necesitan dosis más altas de grasas omega-3 de aceite de pescado para ayudar a reducir la inflamación.
2. Cúrcuma
Es rica en un compuesto llamado curcumina , que es el ingrediente activo en esta especia de Oriente.
Es un potente antiinflamatorio y reduce el dolor.
3. Enzimas proteolíticas: bromelina
Se encuentra en la piña, esto es un antiinflamatorio natural que también ayuda a reducir la hinchazón.
4. Glucosamina
Específico para la artrosis ya que ayuda a reconstruir el cartílago y reducir el dolor en las articulaciones.
5. MSM
Suplemento antiinflamatorio que es rico en azufre para ayudar a reconstruir el cartílago.
Bonus track
Beber 8 vasos de agua diarios para eliminar toxinas y mantener las articulaciones lubricadas. También, considera hacer ciclismo y natación como ejercicio ya que son fácil en las articulaciones y mejoran la circulación.
Aceites esenciales para artritis
Los aceites de menta y de gaulteria (wintergreen) son analgésicos eficaces que enfríen las articulaciones inflamadas y reducen el dolor.
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Puedes mezclar estos aceites con el aceite de coco y frotar sobre las articulaciones o elaborar un ungüento muscular casero.
El aceite de incienso y de jengibre también reducen la inflamación reduciendo el dolor causado por la artritis.
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