Las piñas son frutas muy jugosas y dulces, su riqueza en vitaminas, nutrientes y enzimas las convierten en un aperitivo ideal para el verano.
La piña fue identificada por primera vez en el año 1493. Pero, al ser tan delicada se estropea rápidamente y, durante mucho tiempo se consideró un lujo poder incluir esta fruta en la dieta [1].
Afortunadamente, gracias a sus escasas calorías, su carencia de grasas y su riqueza en vitamina C, las piñas hoy en día son extremadamente populares.
Es una especie frutal que necesita climas calurosos para su cultivo, de ahí que se pueda encontrar en países como Tailandia, Filipinas, Hawai, China, México, Brasil y Honduras [1].
En este artículo conocerás los beneficios del consumo de piña, tales como:
- Efecto reductor de la presión arterial.
- Prevención/reducción de afecciones respiratorias alérgicas.
- Posibilidades para prevenir el riesgo de cáncer.
- Promoción de la fertilidad.
Por qué son tan saludables las piñas Aquí hay 10 razones para piña para comer este verano.
Mientras escribo sobre las ananas, no te exagero, la boca se me hace agua al pensar en comerme un buen trozo de piña.
1. La piña podría contribuir a reducir la presión arterial
La piña contiene potasio, un mineral vital para nuestra salud y su efecto hipotensor, se ha demostrado muy bien [2].
El potasio está implicado en el mantenimiento y fortalecimiento de los músculos y en la protección del cerebro.
¿Sufres de presión arterial elevada? Entonces definitivamente debes incluir la piña en tu dieta diaria.
¡Esta fruta te permitirá mantener en equilibrio la presión arterial!
¿El secreto? La riqueza en potasio de la piña, es la clave para que puedas bajar la presión arterial.
2. Protección contra el resfriado común
La piña contiene vitamina C y bromelina. Estas sustancias lucha contra microbios en el cuerpo y le ayuda a prevenir/evitar resfriados [3].
El jugo de piña pudiera ser el remedio ideal para aliviar malestares como el dolor de garganta y la tos, causados por el resfriado común.
Los estudios sugieren que el jugo de piña es de hecho cinco veces más eficaz que los jarabe para la tos. Una enzima llamada bromelaína en la piña es la razón clave para ello.
Como anécdota, las poblaciones Amish han estado usando jugo de piña durante generaciones como alternativa a los remedios sintéticos para la tos que muchas personas usan hoy en día.
3. Las piñas podrían ayudar a prevenir afecciones respiratorias alérgicas, asma y otras de la misma naturaleza
La bromelaína del jugo de piña ayuda a una amplia variedad de afecciones respiratorias alérgicas.
Entre ellas: las enfermedades alérgicas respiratorias, asma alérgica, el asma bronquial y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).
Todas estas afecciones pueden causar sibilancias terribles y tos. El jugo de piña puede ayudar a descomponer la mucosidad y expulsar la sustancia viscosa.
Un estudio publicado en International Journal of Scientific and Research Publications en 2015 descubrió que el jugo de piña podría mejorar significativamente la salud de pacientes con asma bronquial.
Para el estudio, los participantes consumieron 100 ml de piña mezclado con cantidades iguales de agua dos veces al día durante un período de 90 días.
Otros estudios han demostrado que la bromelaína disminuye la sensibilización alérgica en ratones con asma.
Una revisión por investigadores indios publicado en 2010 encontró que el jugo de piña era parte de un remedio eficaz para la tuberculosis.
En el estudio, la combinación de jugo de piña, sal, pimienta y miel disminuyó los síntomas de la tos hasta cinco veces más rápido que los jarabes para la tos de venta libre.
Las personas que consumen de forma regular piña, mango, brócoli, calabaza son menos propensas a tener asma.
Esto es debido a que su contenido en betacarotenos y bromelaína proporciona protección contra el asma y otras enfermedades [4].
4. Las ananas o piñas podrían reducir el riesgo de cáncer
La gran cantidad de vitamina C que contiene una piña previene la formación de radicales libres que pueden causar cáncer.
La vitamina C puede mejora la resistencia y está implicada en inhibir el proceso de envejecimiento.
Según la American Cancer Society, también es posible que la bromelaína, se pueda utilizar para que los efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer sean más llevaderos [3].
No obstante, es importante saber que prevenir el riesgo de cáncer va mucho más allá de la nutrición.
Los factores que intervienen en la prevención de cualquier enfermedad son variados y la nutrición es tan solo una parte del todo.
5. Potenciar el sistema inmunológico
La fibra de la piña es capaz de saciar el hambre y también ayudar a que los intestinos funcionen de forma óptima.
Cuando el sistema digestivo funciona de forma saludable, nos protege contra enfermedades y virus, debido a que el sistema inmune se localiza en un gran porcentaje en los intestinos.
La vitamina C de la piña también garantiza que las células se recuperen de forma rápida y efectiva [5].
Si tienes problemas con tu digestión, no hay duda comer piña a diario que te puede ayudar a mejorar la digestión.
Su riqueza de fibra, facilitan que el sistema digestivo elimine los desechos con facilidad. Tanto el estreñimiento, como las flatulencias podrían ser cosa del pasado.
6. Promueve la fertilidad
Alimentos ricos en antioxidantes pueden promueven la fertilidad. Esto es así porque los antioxidantes luchan contra los radicales libres.
Los antioxidantes encontrados en las piñas, como vitamina C, cobre, zinc, ácido fólico y betacaroteno, tienen un efecto beneficioso sobre la fertilidad masculina y femenina [3].
7. Fortalece los huesos
Un trozo de piña contiene 26 gramos de manganeso, es decir, el 84% de la cantidad diaria recomendada. Este mineral es esencial para el cuerpo, puesto que contribuye a fortalecer los huesos y el tejido conectivo [4].
El manganeso también afecta el metabolismo y es esencial si se quiere perder peso de forma saludable.
La piña contiene niveles elevados de calcio, un nutriente clave para mantener la salud de los huesos. Comer un pedazo de piña al día, puede aumentar la densidad de los huesos de forma más que notable.
Luego también tienes menos posibilidades de fracturas después de una caída.
8. Las piñas contribuyen a la recuperación de la piel y a mantener el cabello sano
Los nutrientes de la piña pueden ayudar a restaurar la piel del daño causado por distintos factores, por ejemplo la contaminación.
También pueden contribuir a reducir las arrugas. La vitamina C en la piña influye en la producción de colágeno; una proteína clave para la piel [3].
Si comes piña fortalecerás las células de la piel. La piel se vera más joven y radiante y además se previene la formación de arrugas.
El colágeno es una sustancia que se utiliza en cremas contra el envejecimiento de la piel.
Esta sustancia se puede obtener de la piña, lo que ayudaría al rejuvenecimiento de la piel desde dentro. Comer piña mejora su firmeza dando a la piel una mejor apariencia.
Por otro lado, un trozo de piña al día ayuda a mantener la salud del cabello, hasta el punto de ser más grueso, más elástico y más brillante.
9. Ananas para potenciar la visión
Esta fruta tropical contiene mucho betacaroteno, un nutriente clave para mantener la salud ocular.
Aumentar el consumo de piña permite mantener la agudeza visual, a medida que envejecemos.
10. Las piñas o ananas son antiinflamatorias
Comer piña cuando sufres osteoartritis u otro tipo de hinchazón en las articulaciones, facilita minimizar la inflamación asociada.
Por otro lado, las ananas contienen una sustancia que combate eficazmente las infecciones en las articulaciones.
El valor nutricional de las piñas
Una porción de piña (1 rodaja gruesa) en promedio pesa 56 gramos, su valor nutricional es:
- 28 calorías.
- 7 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 6 gramos son de azúcar y 1 gramo de fibra.
- 0,3 gramos de proteína.
- 0 gramos de grasa.
Una porción de piña contiene las siguientes vitaminas y minerales [7]:
- Vitamina B6 – 0,1 mcg.
- Calcio – 7,3 mg.
- Colina – 3,1 mg.
- Ácido fólico (B11)-10,1 mcg.
- Fósforo – 4.5 mcg.
- Hierro: 0.2 mg.
- Vitamina K – 0,4 mcg.
- Potasio – magnesio 61.
- Cobre – 0.1 mg.
- Magnesio – mg 6,7.
- Manganeso – 0.5 mg.
- Vitamina A (como beta-caroteno) – 19,6 mcg.
- Vitamina B1 – 33 mcg.
- Sodio – 0.6 mg.
- Vitamina C – 26,8 mg.
- Zinc-0.1 mg.
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¿Funciona la dieta de la piña para perder peso?
La piña es una excelente fruta para incluir en la dieta diaria.
Sin embargo, como la mayoría de las frutas, las piñas contienen fructosa. Si quieres perder peso, lo mejor que puedes hacer es limitar el consumo de fructosa.
Por esta razón, es importante no comer mucha piña.
Se recomienda no comer más de 2 piezas de fruta al día para comer cuando quieres perder peso.
No obstante, aun y cuando la piña tiene distintas propiedades saludables, es vital consumir grasas saludables, carbohidratos complejos y proteínas cuando se desea perder peso.
Esto permite (además de la pérdida de peso) una piel más hermosa, mayor energía y poder dormir mejor durante la noche y evitar los atracones durante el día.
Espero que si has llegado hasta este punto no haber dejado nada en el tintero sobre los beneficios de incluir la piña en la dieta diaria, si conoce algún otro, podrías incluirlo en los comentarios. 🙂
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Muy interesante lectura.
Sobre todo el tema del potasio que contiene la piña, no sabía de eso.
Gracias por la información.