Las piƱas son frutas muy jugosas y dulces, su riqueza en vitaminas, nutrientes y enzimas las convierten en un aperitivo ideal para el verano.
La piña fue identificada por primera vez en el año 1493. Pero, al ser tan delicada se estropea rÔpidamente y, durante mucho tiempo se consideró un lujo poder incluir esta fruta en la dieta [1].
Afortunadamente, gracias a sus escasas calorĆas, su carencia de grasas y su riqueza en vitamina C, las piƱas hoy en dĆa son extremadamente populares.
Es una especie frutal que necesita climas calurosos para su cultivo, de ahĆ que se pueda encontrar en paĆses como Tailandia, Filipinas, Hawai, China, MĆ©xico, Brasil y Honduras [1].
En este artĆculo conocerĆ”s los beneficios del consumo de piƱa, tales como:
- Efecto reductor de la presión arterial.
- Prevención/reducción de afecciones respiratorias alérgicas.
- Posibilidades para prevenir el riesgo de cƔncer.
- Promoción de la fertilidad.
Por qué son tan saludables las piñas Aquà hay 10 razones para piña para comer este verano.
Mientras escribo sobre las ananas, no te exagero, la boca se me hace agua al pensar en comerme un buen trozo de piƱa.
1. La piƱa podrĆa contribuir a reducir la presión arterial
La piƱa contiene potasio, un mineral vital para nuestra salud y su efecto hipotensor, se ha demostrado muy bien [2].
El potasio estÔ implicado en el mantenimiento y fortalecimiento de los músculos y en la protección del cerebro.
¿Sufres de presión arterial elevada? Entonces definitivamente debes incluir la piña en tu dieta diaria.
”Esta fruta te permitirÔ mantener en equilibrio la presión arterial!
¿El secreto? La riqueza en potasio de la piña, es la clave para que puedas bajar la presión arterial.
2. Protección contra el resfriado común
La piƱa contiene vitamina C y bromelina. Estas sustancias lucha contra microbios en el cuerpo y le ayuda a prevenir/evitar resfriados [3].
El jugo de piña pudiera ser el remedio ideal para aliviar malestares como el dolor de garganta y la tos, causados por el resfriado común.
Los estudios sugieren que el jugo de piƱa es de hecho cinco veces mĆ”s eficaz que los jarabe para la tos. Una enzima llamada bromelaĆna en la piƱa es la razón clave para ello.
Como anĆ©cdota, las poblaciones Amish han estado usando jugo de piƱa durante generaciones como alternativa a los remedios sintĆ©ticos para la tos que muchas personas usan hoy en dĆa.
3. Las piƱas podrĆan ayudar a prevenir afecciones respiratorias alĆ©rgicas, asma y otras de la misma naturaleza
La bromelaĆna del jugo de piƱa ayuda a una amplia variedad de afecciones respiratorias alĆ©rgicas.
Entre ellas: las enfermedades alérgicas respiratorias, asma alérgica, el asma bronquial y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).
Todas estas afecciones pueden causar sibilancias terribles y tos. El jugo de piƱa puede ayudar a descomponer la mucosidad y expulsar la sustancia viscosa.
Un estudio publicado en International Journal of Scientific and Research Publications en 2015 descubrió que el jugo de piƱa podrĆa mejorar significativamente la salud de pacientes con asma bronquial.
Para el estudio, los participantes consumieron 100 ml de piƱa mezclado con cantidades iguales de agua dos veces al dĆa durante un perĆodo de 90 dĆas.
Otros estudios han demostrado que la bromelaĆna disminuye la sensibilización alĆ©rgica en ratones con asma.
Una revisión por investigadores indios publicado en 2010 encontró que el jugo de piña era parte de un remedio eficaz para la tuberculosis.
En el estudio, la combinación de jugo de piƱa, sal, pimienta y miel disminuyó los sĆntomas de la tos hasta cinco veces mĆ”s rĆ”pido que los jarabes para la tos de venta libre.
Las personas que consumen de forma regular piña, mango, brócoli, calabaza son menos propensas a tener asma.
Esto es debido a que su contenido en betacarotenos y bromelaĆna proporciona protección contra el asma y otras enfermedades [4].
4. Las ananas o piƱas podrĆan reducir el riesgo de cĆ”ncer
La gran cantidad de vitamina C que contiene una piña previene la formación de radicales libres que pueden causar cÔncer.
La vitamina C puede mejora la resistencia y estĆ” implicada en inhibir el proceso de envejecimiento.
SegĆŗn la American Cancer Society, tambiĆ©n es posible que la bromelaĆna, se pueda utilizar para que los efectos secundarios de los tratamientos contra el cĆ”ncer sean mĆ”s llevaderos [3].
No obstante, es importante saber que prevenir el riesgo de cÔncer va mucho mÔs allÔ de la nutrición.
Los factores que intervienen en la prevención de cualquier enfermedad son variados y la nutrición es tan solo una parte del todo.
5. Potenciar el sistema inmunológico
La fibra de la piña es capaz de saciar el hambre y también ayudar a que los intestinos funcionen de forma óptima.
Cuando el sistema digestivo funciona de forma saludable, nos protege contra enfermedades y virus, debido a que el sistema inmune se localiza en un gran porcentaje en los intestinos.
La vitamina C de la piƱa tambiƩn garantiza que las cƩlulas se recuperen de forma rƔpida y efectiva [5].
Si tienes problemas con tu digestión, no hay duda comer piña a diario que te puede ayudar a mejorar la digestión.
Su riqueza de fibra, facilitan que el sistema digestivo elimine los desechos con facilidad. Tanto el estreƱimiento, como las flatulencias podrĆan ser cosa del pasado.
6. Promueve la fertilidad
Alimentos ricos en antioxidantes pueden promueven la fertilidad. Esto es asĆ porque los antioxidantes luchan contra los radicales libres.
Los antioxidantes encontrados en las piñas, como vitamina C, cobre, zinc, Ôcido fólico y betacaroteno, tienen un efecto beneficioso sobre la fertilidad masculina y femenina [3].
7. Fortalece los huesos
Un trozo de piƱa contiene 26 gramos de manganeso, es decir, el 84% de la cantidad diaria recomendada. Este mineral es esencial para el cuerpo, puesto que contribuye a fortalecer los huesos y el tejido conectivo [4].
El manganeso tambiƩn afecta el metabolismo y es esencial si se quiere perder peso de forma saludable.
La piƱa contiene niveles elevados de calcio, un nutriente clave para mantener la salud de los huesos. Comer un pedazo de piƱa al dĆa, puede aumentar la densidad de los huesos de forma mĆ”s que notable.
Luego tambiĆ©n tienes menos posibilidades de fracturas despuĆ©s de una caĆda.
8. Las piñas contribuyen a la recuperación de la piel y a mantener el cabello sano
Los nutrientes de la piña pueden ayudar a restaurar la piel del daño causado por distintos factores, por ejemplo la contaminación.
TambiĆ©n pueden contribuir a reducir las arrugas. La vitamina C en la piƱa influye en la producción de colĆ”geno; una proteĆna clave para la piel [3].
Si comes piña fortalecerÔs las células de la piel. La piel se vera mÔs joven y radiante y ademÔs se previene la formación de arrugas.
El colƔgeno es una sustancia que se utiliza en cremas contra el envejecimiento de la piel.
Esta sustancia se puede obtener de la piƱa, lo que ayudarĆa al rejuvenecimiento de la piel desde dentro. Comer piƱa mejora su firmeza dando a la piel una mejor apariencia.
Por otro lado, un trozo de piƱa al dĆa ayuda a mantener la salud del cabello, hasta el punto de ser mĆ”s grueso, mĆ”s elĆ”stico y mĆ”s brillante.
9. Ananas para potenciar la visión
Esta fruta tropical contiene mucho betacaroteno, un nutriente clave para mantener la salud ocular.
Aumentar el consumo de piƱa permite mantener la agudeza visual, a medida que envejecemos.
10. Las piƱas o ananas son antiinflamatorias
Comer piña cuando sufres osteoartritis u otro tipo de hinchazón en las articulaciones, facilita minimizar la inflamación asociada.
Por otro lado, las ananas contienen una sustancia que combate eficazmente las infecciones en las articulaciones.
El valor nutricional de las piƱas
Una porción de piña (1 rodaja gruesa) en promedio pesa 56 gramos, su valor nutricional es:
- 28 calorĆas.
- 7 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 6 gramos son de azĆŗcar y 1 gramo de fibra.
- 0,3 gramos de proteĆna.
- 0 gramos de grasa.
Una porción de piña contiene las siguientes vitaminas y minerales [7]:
- Vitamina B6 ā 0,1 mcg.
- Calcio ā 7,3 mg.
- Colina ā 3,1 mg.
- Ćcido fólico (B11)-10,1 mcg.
- Fósforo ā 4.5 mcg.
- Hierro: 0.2 mg.
- Vitamina K ā 0,4 mcg.
- Potasio ā magnesio 61.
- Cobre ā 0.1 mg.
- Magnesio ā mg 6,7.
- Manganeso ā 0.5 mg.
- Vitamina A (como beta-caroteno) ā 19,6 mcg.
- Vitamina B1 ā 33 mcg.
- Sodio ā 0.6 mg.
- Vitamina C ā 26,8 mg.
- Zinc-0.1 mg.
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¿Funciona la dieta de la piña para perder peso?
La piƱa es una excelente fruta para incluir en la dieta diaria.
Sin embargo, como la mayorĆa de las frutas, las piƱas contienen fructosa. Si quieres perder peso, lo mejor que puedes hacer es limitar el consumo de fructosa.
Por esta razón, es importante no comer mucha piña.
Se recomienda no comer mĆ”s de 2 piezas de fruta al dĆa para comer cuando quieres perder peso.
No obstante, aun y cuando la piƱa tiene distintas propiedades saludables, es vital consumir grasas saludables, carbohidratos complejos y proteĆnas cuando se desea perder peso.
Esto permite (ademĆ”s de la pĆ©rdida de peso) una piel mĆ”s hermosa, mayor energĆa y poder dormir mejor durante la noche y evitar los atracones durante el dĆa.
Espero que si has llegado hasta este punto no haber dejado nada en el tintero sobre los beneficios de incluir la piƱa en la dieta diaria, si conoce algĆŗn otro, podrĆas incluirlo en los comentarios. 🙂
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Muy interesante lectura.
Sobre todo el tema del potasio que contiene la piƱa, no sabĆa de eso.
Gracias por la información.