¿Los alimentos pueden ser una forma para mejorar el estado de ánimo?
Las investigaciones demuestran que es posible.
En esta entrada te comentaba sobre el problema en el estado de animo provocado por los aditivos alimentarios.
Ahora la vamos a dar vuelta a la moneda.
Es decir, te voy a dar a conocer 6 alimentos que pueden contribuir a fortalecer tu estado anímico.
Mantener que una dieta sana y equilibrada es importante para la salud en general, algo de sobra conocido.
Desde esa perspectiva ¿por qué debería ser distinto con la salud mental?
Desde la ayuda proporcionada por las semillas para luchar contra la depresión, hasta las verduras para eliminar la ansiedad.
Los mejores nutrientes para el estado de ánimo
Si bien son ideales para mejorar el estado de ánimo, algunos de ellos deben consumirse com moderación.
Especialmente las semillas de lino.
1. Semillas de lino
Los países con las tasas más bajas de depresión tienden a tener una cosa en común: Un consumo elevado de pescado.
Los científicos creen que se debe a que el pescado es rico en ácidos grasos omega-3.
Estudios han demostrado que estas grasas poliinsaturadas pueden mejorar el estado de ánimo y ayudar a tratar la depresión, la depresión postparto, la esquizofrenia y el trastorno bipolar.
Aunque el pescado es probablemente la mejor fuente de ácidos grasos omega-3, es posible obtener la grasa necesaria de las semillas de linaza y del aceite de linaza.
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2. Chocolate
Unos pocos bocados de chocolate negro al día pueden ayudarte con tu estado de ánimo y tu paladar lo disfrutará!
El chocolate negro tiene la propiedad de reducir el nivel de cortisol, una de las hormonas del estrés.
También puede aliviar la ansiedad.
Recuerda que debe ser un chocolate cuyo contenido de cacao supere el 70%.
3. Espinacas
Por si necesitabas otra razón para incluir en tu dieta las espinaca!
Son ricas en distintos de nutrientes que estimulan el estado de ánimo.
Desde los folatos que alivian los síntomas de la depresión, como del magnesio que alivia la ansiedad.
Espinacas también contienen muchísimo zinc, mineral cuyo déficit provoca que suframos: Depresión y ansiedad.
4. Yogur
Es una excelente fuente de vitamina B12, un nutriente vital para la formación de glóbulos rojos.
Por motivos que al día de hoy no están lo suficientemente claros, las vitaminas del grupo B parecen desempeñar un papel vital en nuestra salud mental.
Las deficiencias de vitamina B12 en particular han sido vinculadas con altas tasas de depresión, y los estudios han sugerido que un aumento en el consumo de la vitamina puede mejorar los resultados del tratamiento de la depresión.
Si no recibes los suficiente nutrientes, en realidad puedes llegar a padecer problemas graves de salud mental.
Como las plantas no producen vitamina B12, las mejores fuentes para dicha vitamina son: La carne, huevos, mariscos y productos lácteos.
Los vegetarianos y las personas mayores están particularmente en riesgo de padecer déficit de vitamina B12 y deberían hablar con sus médicos acerca de suplementos o alimentos fortificados.
5. Ajonjolí o sésamo
Dice un dicho que las cosas buenas vienen en tamaños pequeños.
La semilla de sésamo sin pretensiones de ninguna naturaleza es rica en nutrientes que estimulan el estado de ánimo.
Son una de las mejores fuentes vegetarianas de zinc, un mineral cuyo déficit ha sido vinculado a la depresión y la ansiedad.
El tratamiento con zinc reduce los niveles de depresión y la ira en las mujeres jóvenes.
Los investigadores sugieren utilizar el mineral como un tratamiento para la depresión.
Carbohidratos ayuda aumentar los niveles de serotonina, la hormona de la felicidad
6. Lentejas
Junto con otros alimentos ricos en ácido fólico, son un nutriente clave para tratar la depresión.
El ácido fólico pertenece al grupo de las vitaminas B, distintas investigaciones han vinculado los niveles bajos de ácido fólico con la depresión.
También se cree que niveles elevados de la vitamina en realidad ayudarían a los antidepresivos a trabajar más eficazmente.
Otros alimentos ricos en folatos: Las distintas clase de frijoles, garbanzos, habas, espinacas, espárragos, nabo y brócoli.
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También se puede optar por suplementos vegetales marinos si eres vegano o vegetariano.
Demuéstrame que estas vivo!!! comentario abajo y dejame saber tu criterio.
Lo más importante…Tu salud!
Me parecen muy oportunos éstos artículos. Están redactados de tal manera que hasta un niño los puede comprender. Muchas gracias.
Hola, Carmen!
Muchísimas gracias por el ánimo que infundes con tus palabras.
Un saludo, Jacobo.