La hipersensibilidad alimenticia es una reacción física exagerada al comer, inhalar o tocar ciertos alimentos.Hay dos tipos de hipersensibilidad alimenticia: alergia e intolerancia.Cuando se trata de una respuesta errónea causada por el sistema inmunitario a los alimentos, entonces hay una … [Leer más...]
Síntomas de intolerancia al gluten ¿Soy sensible al gluten no celíaco?
Aun y cuando no soy médico, a menudo me preguntan por los síntomas de intolerancia al gluten no celíaca, o sensibilidad al gluten no celíaca (NCGS).El término "correcto" para una intolerancia al gluten que no se debe a enfermedad celíaca, ni a una alergia al trigo, es intolerancia al gluten no … [Leer más...]
Bronquitis asmática: causas y síntomas
La bronquitis asmática es causada por la obstrucción de las vías respiratorias. Si por diversos factores, el asma y la bronquitis aguda no se tratan, puede desarrollarse bronquitis crónica.Debido al estrechamiento de la membrana mucosa de las vías respiratorias, los bronquios tienden a … [Leer más...]
¿Todavía piensas que no existe la sensibilidad al trigo?
Titulares pegadizos a menudo se burlan de la sensibilidad al trigo, y un porcentaje considerable de la población, incluidos muchos médicos, todavía creen que la sensibilidad al gluten no celiaca es un problema mental.No obstante, muchas personas sin enfermedad celíaca mejoran su estado de salud … [Leer más...]
Vivir plenamente sufriendo una sensibilidad alimenticia
Padecer sensibilidad alimenticia no tiene por qué ser limitante para el estilo de vida, de ninguna persona.Las siguientes estrategias permitirán que cambies tu forma de pensar para que comiences a ver el proceso de elección de nuevos alimentos de mejor manera.Uno de las factores en que … [Leer más...]