Es posible que desees reconsiderar esa taza de yogur baja en grasa. Es importante conocer la verdad sobre alimentos saludables que en realidad vienen cargados con azúcar oculta.
12 alimentos ricos en azúcar oculta
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Salsas para pasta
Si bien tienen sabor salado, o sea que no son dulces, no obstante muchas salsas de las que se usan en las pasta tienen entre 6 y 12 gramos de azúcar por media taza.
Es la misma cantidad que consumirías si te comieras una galleta con chispas de chocolate.
La American Heart Association recomienda que las mujeres tienen no más de 100 calorías de azúcar al día (sobre valor de 6 cucharadas) y los hombres no más de 150 calorías (aproximadamente 9 cucharadas).
Demasiada azúcar puede conducir a aumentar de peso, algo que es dañino para la salud.
Por lo tanto, busca en la etiqueta de ingredientes el contenido de azúcar de la salsa que sea tu favorita, marinara o Alfredo antes de planificar la comida.
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Barras de granola
Revisa las etiquetas de los ingredientes de las barra de granola y verás como aparece el jarabe de maíz, panela, miel, jarabe de azúcar, dextrosa y fructosa.
Algunos tienen yogurt, cobertura de chocolate o chispas de chocolate, que pueden aumentar considerablemente los azúcares, de 8 a 12 gramos por porción.
En vez de comer una barra de granola 1 onza, cambiar a 1 onza de granola suelta (aproximadamente 1/3 taza), reduciendo la cantidad de azúcar a unos 5 gramos.
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Yogur
El yogur es rico en proteínas saludables, pero incluso, los yogures bajos en grasa pueden tener de 17 a 33 gramos de azúcar por porción de 8 onzas, es tanto como 2 cucharadas (1 taza) de helado de chocolate.Al comprar, elige los que contengan menos azúcar. O comprar yogur natural y agregar la fruta de tu elección.
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Avena instantánea
La avena es famosa por ser rica en fibra saludable, pero la mayoría de las opciones instantáneas con sabor a frutas tienen entre 10 y 15 gramos de azúcar por paquete.
Las variedades de azúcar reducida pueden tener más o menos entre 5 o 6 gramos por paquete.
Mejor aún, agrega las rodajas de manzana con avena normal. Trae menos de 1 gramo de azúcar en la caja.
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Aderezo para ensaladas
Las preparaciones dulces, como la vinagreta de frambuesa, francés y Catalina, tienen más azúcar, cerca de 5 a 7 gramos de azúcar en una porción de 2 cucharadas
Así que ten mucho cuidado de cuanto agregas.
Una opción baja en azúcar es el aderezo casero de vinagre y aceite. Tendrá sólo 1 gramo de azúcar en la misma cantidad.
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Cereales de desayuno
Sí, todos sabemos que los cereales del los cereales del desayuno para niños con sabor a fruta son ricos en azúcar, pero incluso en los cereales más saludable se cuela el azúcar.
Muchos cereales de avena, maíz y salvado populares tienen 10-20 gramos o más por cada taza.
No importan las promesas que puedas leer en la parte delantera de la caja, es mejor leer la etiqueta de ingredientes para estar seguro de lo que estás consumiendo. -
Bebidas energéticas
La mayoría de estas bebidas dicen que te darán un estímulo extra para continuar tu jornada, tiene cantidades impresionantes de de azúcar y cafeína.
Algunas bebidas energéticas tienen alrededor de 25 gramos por porción de 8 onzas.
¿Qué tal si tomas un poco de agua fresca en lugar de esas bebidas? A veces, la deshidratación puede causar que te sientas cansado.
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Ensalada de col (Coleslaw)
Ese es el plato saludable en el restaurante de comida rápida, ¿no?
Piensa de nuevo.
Una pieza de tamaño regular de ensalada de col en muchos lugares de comida rápida populares contienen por lo general alrededor de 15 gramos de azúcar.
Puedes aprender lo que sucede con algunas de las ofertas del restaurante favorito al visitar su sitio web.
Si tanto te gusta la coleslaw, siempre te queda la opción de preparar una versión baja en azúcar en casa.
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Frutas Enlatadas
Las mandarinas en almíbar tienen alrededor de 39 gramos de azúcar por porción de 1 taza, y algo similar pasa con la mayoría de las frutas en conserva.
Puedes minimizar el azúcar un poco drenando la lata, reduciendo cerca de 15,5 gramos.
Mejor aún, come fruta fresca.
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Té
Como sabes a que los jugos les añaden azúcar te cambias al té.
Sin embargo, muchos tés populares tienen una sorprendente cantidad de azúcar.
Las principales marcas de té helado con sabor a limón, por ejemplo, todas tienen unos 32 gramos de azúcar por botella.
Una taza de té de manzana tiene 24 gramos.
Puedes controlar la cantidad de azúcar si haces tu propio té en lugar de comprarlo.
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Fruta seca
Como se les elimina toda el agua, las frutas secas tienen más azúcar por volumen que las frutas frescas.
Una caja pequeña de uvas pasas – 1.5 onzas–tiene más de 25 gramos de azúcar.
En cambio, podría comer una taza de uvas con solo 15 gramos de azúcar.
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Salsa de tomate (ketchup)
A unos 4 gramos por cucharada, el ketchup en las hamburguesas puede contribuir al consumo de azúcar.
No es tanto como algunos otros alimentos de esta lista, pero si estás tratando de reducir tu consumo de azúcar, escoge la mostaza amarilla normal, te da menos de 1 gramo de azúcar por cucharada.
Recomendado: Diabetes: El enlace con el estrés oxidativo
Evitar en alguna medida el consumo de azúcar, aumentará la posibilidad de reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes.
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