El miércoles 25, estando en otra ciudad, más o menos como a las seis de la tarde, sentí un bajón tremendo de energía, así que entre en una tienda de alimentos y compre una caja de galletas. Luego de haberla pagado y antes de comenzar a atacarlas, caí en la cuenta del error que había cometido, apreciación que se hizo realidad al primer mordisco. Eran viejas y tenían el … [Leer más...]
Archivos para febrero 2015
Apetito y hambre: ¿Cuál es la diferencia?
Hambre y apetito son dos cosas muy diferentes. Hambre es la necesidad física de alimentarse mientras que el apetito es deseo por comida. El hambre se presenta a medida que hay niveles bajos de glucosa en la sangre, varias horas después de comer. Es un mecanismo de protección que asegura que tu cuerpo está alimentado adecuadamente. El apetito es la respuesta … [Leer más...]
Alimentos antiinflamatorios : Preguntas frecuentes sobre ellos
La mayoría de los factores de envejecimiento están fuera de nuestro control, pero si podemos controlar uno de los principales: La inflamación. ¿Qué es la inflamación? En circunstancias normales, la inflamación es un proceso saludable que viene en ayuda del cuerpo cuando está lesionado. Por ejemplo, si te cortas mientras preparas la cena, la respuesta inflamatoria del … [Leer más...]
¿Por qué debes evitar las personas cuya risa es contagiosa?
¿Cuando fue la última vez que te reíste en público? Hay personas que tienen una facilidad tremenda para reír y disfrutar de la vida. Si tienes la obligación de cargar con el peso del mundo sobre tus espaldas, te recomiendo que huyas de ese tipo de personas, como si fueran apestados de una enfermedad transmisible y sin curación. De lo contrario te impedirán cumplir con … [Leer más...]
Los mejores y peores frutos secos para tu salud
Los frutos secos son una de las formas en las que la naturaleza nos muestra que las cosas buenas vienen en tamaños pequeños! Estas delicias nutricionales del tamaño de un bocado son ricas en minerales, proteínas, vitaminas y grasas saludables para el corazón. Pero algunas simplemente son mejores que otras. Las almendras, anacardos y pistachos son las que tienen menos … [Leer más...]