¿Has notado que en ocasiones pareciera que andas un gato en celo en el estómago? Por los gruñidos que son perceptibles para cualquiera que este cerca de ti. Es una de las formas más benévolas que tiene el sistema digestivo de darte a conocer su disgusto por tu forma de alimentarte. Una dieta basada en […]
Nutrición
Beneficios para la salud al comer cebollas rojas
¿Por qué las cebollas rojas son buena para todos nosotros? Esta versátil planta culinaria tiene la capacidad para fortalecer de forma concreta la salud de cualquier persona. Esta entrada arroja luz sobre los beneficios en pro de la salud que proporcionan las cebollas, en particular las cebollas rojas. Así mismo, comprenderás cómo los nutrientes que […]
Mitos modernos: ¿Puede estar justificada la restricción de la sal?
La evidencia universal para la restricción de la sal es débil. Peor aun, a menudo es contradictoria! A través de las diferentes culturas, el consumo de sal sea correlacionado débilmente con la presión arterial o los riesgos cardiovasculares. Es decir, se ha asociada con resultados negativos para la salud. Ya sea debido a un bajo […]
Hinojo: Top 10 beneficios para la salud
El hinojo es una hierba aromática y sabrosa que tiene tanto usos culinarios como medicinales. Se ha venido utilizado con seguridad durante miles de años en la medicina china, hindú, árabe y occidental. Tradicionalmente se ha utilizado en la cocina como especia. Pero, también se ha usado como ayuda para la digestión, y posee muchos […]
Top 10 las principales fuentes naturales de vitamina C
El déficit de vitamina C deviene en una condición conocida como escorbuto, que realmente hoy en día no es un problema. La mayoría de las personas obtenemos suficiente vitamina C de los alimentos. No obstante, siglos atrás los marineros sufrían dicha condición. Hasta que un ingeniero naval ingles, James Lind, descubrió que se podía curar […]
13 asombrosos beneficios proporcionados por la papaya
Con una rica historia y numerosos beneficios para la salud, la papaya, Carica papaya, es una de las frutas más saludables que puedas comer, además de ser súper deliciosa. Esta fruta originaria de América Central y del sur de México, también se cultiva en Hawai. Existen dos tipos de papayas: el tipo más pequeño, cultivado […]
Los mejores y peores alimentos para la hinchazón abdominal
¿Sientes hinchazón abdominal después de comer? Mantén tu sistema digestivo en armonía y come alimentos para que tu vientre sea plano, evitando los que causan hinchazón. ¿De dónde viene la hinchazón abdominal? Hablemos de algo incómodo: Los gases y la hinchazón abdominal. La mayoría de nosotros tiene gases unas 10 veces al día, según el […]
8 beneficios del aloe vera confirmados por la ciencia
El Aloe vera o Sábila, como se conoce en otras partes, es una popular planta medicinal que se ha utilizado durante miles de años, existen registros de su uso medicina por lo sumerios. Aquí tienes 8 beneficios del Aloe vera que han sido confirmados por la ciencia. Es más conocida por el tratamiento de lesiones […]
El yin yang del aceite de hígado de bacalao en la medicina china
El aceite de hígado de bacalao hizo su irrupción en mi vida cuando tendría escasos seis años. Una de mis hermanas sufría de un déficit, a estas alturas no recuerdo de que, y mis padres decidieron que la mejor opción era dicho aceite. Se compro un frasco para cubrir el déficit que sufría, basto la […]
Sacudiendo un mito moderno: Peligros de la restricción de sal
En una época donde el asesoramiento dietético se distribuye de forma libre por prácticamente cada uno de los funcionarios de salud pública a los entrenadores personales y familiares bien intencionados, es decir, a todo el mundo, una recomendación ha sonado a través de tres décadas con la fuerza de Evangelio indiscutible: Comer menos sal para […]