Los mejores y peores alimentos para la hinchazón abdominal

¿Sientes hinchazón abdominal después de comer? Mantén tu sistema digestivo en armonía y come alimentos para que tu vientre sea plano, evitando los que causan hinchazón.

¿De dónde viene la hinchazón abdominal?

Hablemos de algo incómodo: Los gases y la hinchazón abdominal.

La mayoría de nosotros tiene gases unas 10 veces al día, según el Brigham and Women’s Hospital, y las encuestas muestran que la distensión abdominal afecta hasta un 30% de los estadounidenses.

Tener un vientre plano perfectamente todo el tiempo no es normal, máxime después de comer y beber.

La comida y los líquidos ocupan espacio dentro del estómago y los intestinos, lo que implica una expansión.

Un vientre hinchado no indica necesariamente que algo de lo que comes esté mal.

Pero si tu abdomen está hinchado al extremo de tener problemas para ponerte los pantalones vaqueros, quizá quieras identificar los alimentos que hinchan tu abdomen.

Los peores alimentos para la hinchazón abdominal

Existen muchos alimentos que pueden causar hinchazón abdominal, entre ellos:

• Brócoli, repollo, col rizada

  Son verduras crucíferas, que contienen rafinosa, un azúcar que permanece sin digerir hasta que las bacterias en el intestino fermentan, produciendo gas, lo que a su vez, produce hinchazón abdominal

  Pero no es motivo suficiente para rechazar las saludables verduras.

  Debes comer alimentos ricos en nutrientes y en fibra. Así lograras tener un sistema digestivo más fuerte y saludable menos propenso a padecer hinchazón.
  
  Así que sigue comiendo los vegetales de esa familia, procurando mantener las porciones bajo control.

  Si no puedes renunciar ni a un gramo de col rizada, la solución es simple: Cocina al vapor

  Cocinar cualquier verdura suaviza la fibra y se elimina el agua de su contenido, así que ocupa menos espacio en el tracto gastrointestinal.

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  No elimina o previene la distensión abdominal en conjunto, pero puede hacer que los vegetales sean más fáciles de digerir.

• Las leguminosas

  Probablemente no sea una noticia nueva, pero, junto con las lentejas y los frijoles son alimentos productores de gas.

  Estos alimentos son de tamaño reducido, pero tienen un elevado contenido de proteínas, sin embargo, también contienen azúcares y fibras que nuestro cuerpo no puede absorber.

  Así cuando las legumbres llegan al intestino grueso, las bacterias intestinales se dan un banquete con ellas.
  
  Este banquete conduce a producir gas y eventualmente a que te sientas como un globo.

  De ahí la importancia de combinar las legumbres con cereales integrales fácilmente digeribles, como el arroz o quinoa.

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  Tu cuerpo se acostumbrará eventualmente a ellos.

  Si comes frutas, verduras, nueces, granos enteros y frijoles a menudo, no te molestarán como si los comieras esporádicamente.

• Productos lácteos

  Si sientes gases después de unas lonchas de queso o un tazón de cereal con leche, puedes ser intolerante a la lactosa.

  O sea que tu cuerpo carece de las enzimas necesarias para descomponer la lactosa (el azúcar encontrado en productos lácteos).

  Esto puede causar la formación de gas en el tracto gastrointestinal, lo que puede provocar distensión abdominal.

  Así que lo mejor es alejarse de los productos lácteos y optar por muchas de las alternativas sin lactosa que hay, antes de que se produzca tanto gas.

  También puedes usar tabletas de lactasa como Lactaid, que ayudan a digerir alimentos que contengan lactosa.

• Las manzanas

  Una manzana al día puede ahorrar un viaje a la clínica del doctor, pero no mantiene la hinchazón a distancia.

  Rica en fibra, las manzanas también contienen fructosa y sorbitol, azúcar encontrada en las frutas que muchas personas no pueden tolerar.

  ¿El resultado? Lo has adivinado: Gas y la inevitable sensación de hinchazón.
  
  Sin embargo, las manzanas son un gran aperitivo: Una fruta proporciona un promedio de 4,5 gramos de proteína y alrededor del 10% del requerimiento diario de vitamina C, así que no dejes de comerlas.

  El consumo de manzanas específicamente se ha relacionado con menor riesgo de enfermedad cardiaca y problemas respiratorios, incluyendo asma, bronquitis y enfisema.

  Comer con moderación y por separado de las comidas y según las circunstancias: Si vas a usar un traje ceñido al cuerpo o traje de baño, lo mejor sería que evitaras las manzanas.

  Otras frutas que provocan hinchazón abdominal: Peras, melocotones y ciruelas.

• Alimentos salados

  Comer alimentos con alto contenido de sodio puede provocar retención de agua, que en última instancia te va hinchar.

  Sin embargo, evitar el sodio no es tan simple como obviar el salero.

  El Centers for Disease Control and Prevention reporta que cerca del 90% de los estadounidenses consumen más sodio del que se recomienda para una dieta saludable (2.300 mg al día para la mayoría de la gente y 1.500 mg para los adultos mayores de 50 y personas con alto riesgo de hipertensión, diabetes y presión arterial alta).

  El sodio se cuela en alimentos procesados y envasados, incluidas sopas, panes y otros alimentos sorprendentemente salados.
  
  Algo muy difícil de evitar. Cuando sucumbas a la sal, bebe mucha agua para ayudar a eliminar rápidamente dicha sustancia.

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Los mejores alimentos para la hinchazón abdominal

Aquí tienes unos cuantos alimentos ideales para contrarrestar la distensión abdominal:

• Pepino

  La gente usa pepinos para reducir la hinchazón debajo de sus ojos, también puedes comerlos para hacer lo mismo en la barriga.

  El vegetal contiene quercetina, un antioxidante flavonoide que ayuda desinflamar.

  Los pepinos han demostrado su capacidad para inhibir la actividad de las enzimas proinflamatorias.

  Se puede cortar en rodajas y comer cual tal o cambiar las bebidas azucaradas por un vaso de agua de pepino.

• Papaya

  La enzima contenida en la papaya, la papaína, ayuda a descomponer las proteínas en el sistema gastrointestinal, facilitando la digestión.

  Muchas de las frutas tropicales tiene propiedades antiinflamatorias, así como fibras que fortalecen el sistema digestivo.

  Comer papaya entera y fresca o mezclada en un licuado.
  
  [Tweet «Si no puedes eliminar los residuos fecales en el tracto gastrointestinal, puede que te veas hinchado»]

• Plátanos

  Los alimentos ricos en potasio, como los plátanos, además de los aguacates, kiwis, naranjas y pistachos, previenen la retención de agua regulando los niveles de sodio en su cuerpo y por lo tanto puede reducir la distensión inducida por sal.

  Los plátanos también tienen fibra soluble, que puede aliviar o prevenir el estreñimiento.

  La distensión también puede ser causada por estreñimiento.

• Semillas de hinojo

  Es una de las mejores ayudas para el tracto digestivo. Sus semillas tienen un compuesto que relaja los espasmos gastrointestinales, permitiendo eliminar el gas, aliviando la hinchazón abdominal.

  Puedes encontrar el hinojo y semillas de hinojo en panes, embutidos y otros platos de carne.

  También puedes masticar las semillas directamente o disfrutar de un té de hinojo al final de una comida.

• Espárragos: Es un alimento súper anti-hinchazón.
  

  

  Si bien da un olor característico a la orina, también incrementa su producción, de tal modo que ayuda a eliminar el exceso de agua, aliviando así cualquier malestar y la distensión abdominal.

  También contiene prebióticos, que ayudan al crecimiento de las bacterias buenas.

  Lo que repercute en mantener un equilibrio sano en el sistema digestivo evitando o reduciendo los gases.

  Además, contiene fibras solubles e insolubles, que ayuda a promover la salud digestiva en general.

• Yogurt con probióticos

  Ayudan a regular la digestión y es un campeón de la salud general del tracto digestivo.
  
  Claro, puedes tomar suplementos probióticos, pero también puedes obtenerlos en el desayuno.

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  Así que puedes desayunar con un yogur que tenga cultivos activos, así mantendrás la hinchazón a distancia. Se puede endulzar con un poco de miel, mermelada, o granola.

• Jengibre

  El jengibre es un remedio casero al cual se acude para resfriados, dolor muscular, calambres y mareos.

  Perfectamente se puede añadir la distensión a la lista.

  El jengibre es un antiinflamatorio natural y una ayuda digestiva All-Star.

  Es un excelente alivio para el sistema digestivo, debido a que relaja los músculos del tracto digestivo, lo que puede aliviar la hinchazón abdominal.

  También contiene una enzima que absorbe las proteínas, reduciendo así el gas y la hinchazón inducida por las proteínas.

  El jengibre fresco se puede agregar a licuados y aderezos para ensaladas, y añadir un sabor increíble a las recetas.

  También puedes hacer té casero.
  

• Té de menta y manzanilla

  Si te sientes hinchado después de la cena, puedes disfrutar de una taza de té de menta o manzanilla.

  Ambas relajan los músculos gastrointestinales para ayudar a disipar el gas que provoca hinchazón en el estómago.

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  Además de mejorar la digestión, la manzanilla también calma y relaja, puede ayudar a aliviar cualquier tipo de malestar estomacal.

Ya conociendo cuales alimentos producen hinchazón, se pueden tomar las medidas pertinentes para minimizar dicho problema.

Evidentemente debes tener al alcance de la mano para consumirlos de forma rutinaria los alimentos que ayudan a aliviar la hinchazón abdominal.

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Espero que puedas resolver tus problemas debido a la hinchazón abdominal!