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Nutrición

La carga glucémica busca equilibrar el índice glucémico al contabilizar el tamaño de la porción

3 alimentos que debes evitar para una tiroides sana

Publicado el septiembre 15, 2015 — Última revisión noviembre 20, 2017. por Jacobo J. Nasser 25 Comentarios

Prediabetes precursor de la enfermedad del azúcar

El desequilibrio de la tiroides se nota en todo el organismo. Muchas mujeres (y algunos hombres) buscan ayuda integral para curar de forma natural y lograr una tiroides sana. Si bien es cierto que cada persona tiene un conjunto de circunstancias únicas que lo conducen a sus necesidades bio-individuales propias, no es menos cierto que […]

20 superalimentos para mantenerse en forma parte I

Publicado el septiembre 14, 2015 — Última revisión septiembre 6, 2017. por Jacobo J. Nasser Sin Comentarios

superalimentos

Seguro que has escuchado hablar de los superalimentos, llamados así por poseer cualidades nutricionales y propiedades benéficas reconocidas como excepcionales. Temas Sobre Salud te proporciona una lista con 20 de estos alimentos, que puedes consumir con absoluta confianza. Sin embargo, debes tener en cuenta que aún y cuando sean considerados superalimentos, de milagrosos no tienen […]

Alimentos ricos en fósforo para fortalecer la salud

Publicado el septiembre 11, 2015 — Última revisión agosto 4, 2018. por Jacobo J. Nasser Sin Comentarios

fósforo

El fósforo es un uno de los minerales más abundante en el cuerpo, solamente lo supera el calcio. El ochenta por ciento del fósforo del cuerpo se encuentra en los huesos y los dientes combinados con calcio. También mantiene al organismo en el nivel de pH adecuado, desempeña además un factor clave en el almacenamiento […]

¿Tienen lugar los edulcorantes en una dieta saludable?

Publicado el septiembre 10, 2015 — Última revisión agosto 27, 2025. por Jacobo J. Nasser 2 Comentarios

Cubitos de azúcar

Los seres humanos estamos conectados a los alimentos dulces, es decir, a los edulcorantes. Los sabores dulces están fuertemente vinculados a los centros de recompensa en el cerebro, y realmente puede aliviar el dolor y reducir los síntomas de la depresión, el síndrome premenstrual, y el estrés (1) Por desgracia, estas propiedades nos predisponen fuertemente […]

Relación entre el cáncer y la dieta

Publicado el septiembre 8, 2015 — Última revisión marzo 6, 2022. por Jacobo J. Nasser 1 Comentario

dieta

Aunque hayas escuchado sobre muchas dietas para combatir el cáncer, la mayoría de estas tienen varios elementos en común. El cáncer es una enfermedad sistemática que tiene muchas causas! Una de las formas más importantes de prevenir o tratar el cáncer es la nutrición. Dieta para el cancer Una dieta para el cáncer (o contra el cáncer) debe […]

Eneldo: Una Hierba Con Larga Y Maravillosa Tradición Curativa

Publicado el septiembre 7, 2015 — Última revisión septiembre 6, 2017. por Jacobo J. Nasser Sin Comentarios

Las grasas que nos proporcionan es razón suficiente para comer aguacates

¿Sabías que una ramita de eneldo agrega un sabor único y delicioso a la comida? Además, tiene muchos beneficios para la salud. El nombre de eneldo proviene de la palabra Noruega dilla, que significa calmar. Eneldo, Anethum graveolens, es conocida como una hierba que tiene una cantidad impresionante de beneficios para la salud. Ha sido […]

Top 10 alimentos ricos en vitamina B6

Publicado el septiembre 4, 2015 — Última revisión octubre 2, 2017. por Jacobo J. Nasser Sin Comentarios

vitamina B6

La vitamina B6 (piridoxina, piridoxal, piridoxamina) es una vitamina soluble en agua que juega un papel en más de 100 diferentes procesos en el cuerpo. Es necesaria para facilitar la labor de los aminoácidos, los bloques de construcción de proteínas y cientos de funciones celulares. También puede ser utilizada para producir niacina (vitamina B3), partiendo […]

Déficit de B12: Epidemia silenciosa con graves consecuencias

Publicado el septiembre 2, 2015 — Última revisión julio 30, 2021. por Jacobo J. Nasser 5 Comentarios

Déficit de B12

¿Qué tienen en común todas estas enfermedades? Enfermedad de Alzheimer, demencia, reducción cognitiva y pérdida de memoria (colectivamente denominadas aging) Esclerosis múltiple (EM) y otras enfermedades neurológicas Enfermedad mental (depresión, ansiedad, trastorno bipolar, psicosis) Enfermedades cardiovasculares Trastornos del aprendizaje o del desarrollo en niños Trastorno del espectro autista Enfermedad autoinmune y disregulación inmune Cáncer Infertilidad […]

Potasio: Causas, síntomas y qué hacer ante su déficit

Publicado el agosto 29, 2015 — Última revisión julio 30, 2021. por Jacobo J. Nasser 12 Comentarios

Las semillas de linaza reducen el síndrome del ojo seco

Los atletas son conscientes de la importancia del potasio para fortalecer la salud y lograr un rendimiento óptimo. Pero la mayoría de los mortales rara vez consideramos la necesidad de dicho mineral en el cuerpo para mantener un constante equilibrio de electrolitos, con el fin de garantizar la salud a largo plazo. Los electrólitos son […]

7 Deliciosos alimentos para mantener el corazón sano

Publicado el agosto 26, 2015 — Última revisión enero 26, 2019. por Jacobo J. Nasser 10 Comentarios

mantener el corazón

Durante años, nos han hecho creer que los niveles elevados de colesterol conducen a enfermedades cardíacas y Annals of Nutrition & Metabolism en abril de este año muestra que, con la edad, tener colesterol alto es bueno para las personas! La investigación, que se llevó a cabo en Japón, demostró que las personas con niveles […]

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