El Cacao nos podría ayudar con el colesterol y otros males Al contener más de 300 compuestos que incluyen: proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, hierro, zinc, cobre, calcio y magnesio, el Cacao nos podría ayudar con el colesterol y otros males. El magnesio ayuda a fortalecer los huesos y es un relajante muscular asociada […]
Nutrición
El supuesto efecto protector del café
Consumir a diario como mínimo dos tazas de café aumentan el supuesto efecto protector del café, esa es la conclusión a la que han llegado los investigadores de The Harvard School of Public Health. Dos tazas diarias aumentan el supuesto efecto protector del café Luego de revisar los datos de tres estudios previos, donde encontraron […]
La longevidad mediante el vino tinto
Podemos llegar a la longevidad mediante el vino tinto quien hubiera pensado que podríamos llegar a la longevidad mediante el vino tinto, esto de ninguna manera significa que tengamos barra libre para dirigirnos inmediatamente a la bodega y comenzar a descorchar cuanta botella de vino tengamos guardada y vivir de ahí en adelante el resto […]
Los utensilios de cocina afectan los alimentos
Tanto las formas como el color de los utensilios de cocina afectan los alimentos Un nuevo estudio a revelado que los utensilios de cocina afectan los alimentos, tanto en su forma, color y por supuesto tamaño, ejerciendo influencias en la experiencia cuando los utilizamos para comer. Los resultados se suman a un montón de otras […]
Nuevo récord comer hot-dog
Establece un nuevo récord de comer hot-dog en un concurso Joey Chestnut devoró 69 salchichas para establecer así un nuevo récord de comer hot-dog, exceso que afortunadamente no tuvo que pagar con su vida, de tal manera que derribó su propio récord en el concurso del cuarto de julio de comer hot dog mientras Sonya […]
La obsesión cuando nos privamos de un alimento
La obsesión cuando nos privamos de un alimento La psiquis humana es increíblemente poderosa, cuando en forma voluntaria renuncia a algo, independientemente de lo que sea, se obsesiona con aquello a lo que ha renunciado, aún y cuando dicha renuncia haya sido en forma voluntaria, es decir pareciera ser que cuando más empeño ponemos en […]
Los pepinos españoles y las frutas congeladas
Los pepinos españoles y las frutas congeladas Allá por el mes de Mayo saltaban las alarmas sanitarias en Alemania, se había descubierto una situación sanitaria con graves repercusiones para la ya de por si maltrecha economía Española, un brote letal de ‘E. coli’era la causante de dicha situación, afortunadamente las aguas volvieron a su cauce […]
5 Remedios caseros usando el orégano
El Orégano además de ser una de las mejores hierbas para condimentar las carnes, pastas y toda clase de alimentos, también tiene aplicaciones en el campo de la salud. Su aceite posee varias aplicaciones que nos pueden resolver muchos problemas menores, sin efectos colaterales negativos y a un bajo costo : 1. Alivio de la […]
Los Poderosos Nutrientes Benéficos de la Papaya
Las propiedades nutritivas de la Papaya son conocidas desde tiempos remotos, llegando algunas culturas inclusive a asociarla con la fertilidad. Todas sus partes se pueden aprovechar para una u otra dolencia. Desde la raíz hasta las hojas poseen propiedades medicinales muy importantes y la gran cantidad de nutrientes que aportan al organismo hacen de ella […]
El daño de los productos de panificación
El daño de los productos de panificación En muchas ocasiones he visto artículos que comentan sobre el daño a la salud de un determinado producto de consumo diario, lastimosamente carecen de fundamentos científicos sobre el daño que causa al organismo ese producto, para el caso tenemos la controversia generada alrededor del pan blanco, unos dicen […]